パパのほろ酔いキッチン1

本日は、

 

ソースカツ丼😆
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↑まだソースかける前

 

 

キッチンのお供は、


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日本酒とイカ明太!

 

これをチビチビしながら作りました。

 


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とりあえず、いかにもトンカツにしてくださいって豚肉を買ってきて、

 

塩コショウ適当にしたら、

筋に切り目を入れて、包丁の背で十字に叩く(愛情こめて😋)

 

ビニール袋に、小麦粉と塩をすこし入れて、その中で小麦粉まぶしたら、卵(すこし油も入れて混ぜたやつ)に潜らせて、パン粉まぶし。

 

あーとはきれいに揚げるだけです♫

 

じゃん!😁

 


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酔いやすい人は、揚げる工程終わるまで飲んじゃだめ。危ないから🔥

 

本日はここまで。

 

ほろ酔いキッチンでした👀




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